Archiv für den Monat: September 2013

Ich brauche Kaffee und die anderen Tee

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Ich brauche ihn am Morgen,Mittags, abends und natürlich zwischen durch! MEINEN Kaffee! Ich kann mir einen Tag ohne Kaffee wirklich nicht mehr vorstellen.
Kaffee ist mein Lebenselixier, was mein Freund so gar nicht verstehen kann. Wenn er im Jahr 10 Tassen Kaffee trinkt, ist das wirklich verdammt viel.Als wir vor fast 9 Jahren zusammen gekommen sind, war das eine ganz schöne Umstellung für mich.
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Backen mit Stil

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Meine Küche wird inzwischen von mir nicht nur zum einfachen kochen benutzt. Ich backe seid ein paar Monaten sehr gerne, Kuchen, Torten, Cake Pops aber auch Cup Cakes werden gemacht. Normal habe ich mich nur an Backmischungen getraut, alles andere wurde bei mir einfach nichts.
Ich kann nicht einmal sagen woran es liegt, aber es gab oft Kuchen die oberflächlich viel zu dunkel geworden sind oder aber sie waren in der Mitte noch halbwegs flüssig. Was ich schon in der Küche geflucht habe, weil wieder mal nichts geglückt ist, aber das ist nun seltener geworden.
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